2018/12/10

りんごー♡

こんばんは!かーちゃんです。
雪の中をりんごをもぎに行ってきました。
まさかの雪が降ってしまったので、別世界です。
りんごの見分け方を教えていただき、美味しそうなところばかり摘んできました(^ ^)
帰ってきてから食べると、びっくりするくらい蜜がたっぷり♡
春まで楽しみまーす!!






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2018/12/09

ありがとうございます!!

こんばんは!かーちゃんです。
今日もたくさんのお客様がいらっしゃいました。
ありがとうございます。
くらるしぇ2年目。今年も無事に開催出来ましたこと、感謝しております。

今年の2日間はちょっと面白い発見がありました。
両日ともにOPENからたくさんの方がいらしてくれましたが、1日目は子育て世代の方が多く、小さいお子様もたくさんでした。
それにくらべて今日は、ミドル世代落ち着いた方も多く見られて、楽しんでいらっしゃいました。
みなさん、入口からゆっくりとぐるっとひと通り歩いてくれて、それぞれのお店を堪能されていましたね。どの作家さんもオススメなので、見ている私も嬉しくなりました。
また来年、再来年と続けていけるように頑張っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします(^ ^)


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2018/12/08

明日も。

こんばんは!かーちゃんです。
今日は「くらるしぇ」にお越しいただきありがとうございました!
お昼過ぎから私は自宅へ戻り、せっせとパンを焼いています。今も最後のパンがオーブンの中です。

あと少し。明日のために頑張りましょう。明日も楽しい1日になりますように(^ ^)


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2018/12/07

くらるしぇです。

こんばんは!かーちゃんです。
今日は朝は5時から夕方まで、ひたすらパンを焼き続けていました。
あさごはんの5分、お昼ご飯の10分だけ休憩。
たくさんたくさん焼きました。

明日、会津若松 嘉永蔵にて『くらるしぇ』開催です。
ステキなものが集まります。
どうぞ、お越しくださいませ(^ ^)


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2018/12/06

長かった!

こんばんは!かーちゃんです。

きょうは、娘の検査で朝から病院へ。
10時から病院へ入って帰ってきたのは夕方5時...
さすがに疲れました。

明日は1日パンを焼きます。
さて、寝るか(笑)

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2018/12/05

今日もまた。

こんばんは!かーちゃんです。

今日もパン屋さんにお越しいただきありがとうございます(^ ^)
珍しく、1番先に食パンが売り切れてしまい、びっくりしているところです。

販売用とは別に、またまたりんごパンの試作をしました。
今日は別な生地で、りんごもたっぷり。
昨日のよりは上手くいったけれど、あとひと息でしょうか。
あっ!またプリッツ買うのを忘れました💦

可愛いりんごパン、待っててくださいね(^ ^)

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2018/12/04

りんごパン

こんばんは!かーちゃんです。
今朝は朝からずっと厨房にいました。
まずは、りんごパンの研究。
大きさ、中身、味、と数種類作りました。
味見でお腹いっぱい(笑)
くらるしぇまでには完成させたいと思います。
りんごの形に見えるかな?
プリッツがなかったので、柿の種で代用。焦げちゃうし、ちょっとしょっぱくて...

あと数日。何ができるかお楽しみ(^ ^)



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2018/12/03

チャレンジ

こんばんは!かーちゃんです。
今日は思い立って、リッチな食パンに挑戦。1年くらい前にチャレンジして、あっけなく玉砕。今日は...

またしても失敗💦
悔しいので、夜も作ってみましたが上手くいかず(><)

なかなか思うようなパンが出来ません。

気分を変えて、明日はくらるしぇの準備に入ります。
熱の冷めないうちに、またチャレンジしよう!
食べきれないけど(笑)

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2018/12/02

模様替え

こんばんは!かーちゃんです。
寒い寒い朝の日曜日でした。今日は少し気分を代えて、部屋の模様替え。朝からうちに誰もいなかったので、お客様を送り出してから始めました。何度もうごかしなから、何とか片付きました。

誰かが帰ってくる度に驚くのが面白くて、ちょっと得意気な私です。

隣の部屋も始めようか、と思案中です。

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2018/12/01

ジャム

こんばんは!かーちゃんです。
今日は1日寒い雨。それもかなり激しい雨でした。

りんごのジャムを再び作りました。
今までたくさんの果物でジャムを作ったけれど、作っている時の香りがいいのはダントツで、りんごです。
りんごを煮ている時の香りは、幸せです。
大きなザルいっぱいのりんご。ジャムにしたら大きな瓶2つ分にしかなりませんでした。
ジャム用のりんごがあと少しあるので、ジャムもあとちょっと作りまーす。
アップルパイも食べたいでーす!

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